1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer>

Συμβουλές

PDFΕκτύπωσηE-mail

ΓΕΝΙΚΕΣ ΟΔΗΓΙΕΣ

Αν έχετε κάνει πρόσφατες αιματολογικές και βιοχημικές εξετάσεις, καλό είναι να τις φέρετε μαζί σας στο πρώτο ραντεβού. Διαφορετικά μας ενημερώνετε στο πρώτο ραντεβού προφορικά για το ιατρικό σας ιστορικό και τυχόν φάρμακα που λαμβάνετε και προγραμματίζετε νέες εξετάσεις που μας τις φέρνετε μόλις γίνουν.

1η Επίσκεψη στο Γραφείο

Περιλαμβάνει

  • Λήψη Ιατρικού – Διατροφικού Ιστορικού και αξιολόγηση συνηθειών και συμπεριφορών
  • Σωματομέτρηση (Μπορεί να περιλαμβάνει μέτρηση Βάρους, Ύψους , μέτρηση πόντων περιφέρειας στήθους, μέσης, γλουτών και μηρών)
  • Λιπομέτρήση υψηλής ακρίβειας και ανάλυση σύστασης σώματος σε λίπος, μυϊκό οστό, οστά και νερό (πιο αναλυτικά: ποσοστά % Σωματικού Λίπους, Βάρος Λίπους, % Άλιπη Σωματική Μάζα, Βάρος Άλιπης Σωματικής Μάζας, Πραγματικό Βάρος Σώματος, % Υγρά Σώματος. Συνολικό Νερό Σώματος,).
  • Μέτρηση Βασικού Μεταβολικού Ρυθμού (Μεταβολισμού BMR)
  • Μέτρηση Δείκτη Μάζας Σώματος (BMI)
  • Εκτίμηση Ενεργειακών Απαιτήσεων και αναγκών σε θρεπτικά συστατικά.
  • Συνυπολογίζοντας όλα τα παραπάνω, θέτονται οι στόχοι και λαμβάνετε Πρόγραμμα Διατροφής για 1 εβδομάδα ή για 2 εβδομάδες - ανάλογα με το Πρόγραμμα που θέλετε να παρακολουθήσετε.

Πως γίνεται η Λιπομέτρηση - Ανάλυση Σύστασης Σωματικού Βάρους ;

Το Bodystat, χρησιμοποιεί την ηλεκτρική αντίσταση που έχει μετρήσει καθώς το ρεύμα περνά μέσα από τον λιπώδη ιστό και μαζί με τις πληροφορίες για το ύψος, το βάρος, την ηλικία και το φύλο του ατόμου που καταχωρούμε στη συσκευή που πραγματοποιεί την μέτρηση, μέσω συγκεκριμένων εξισώσεων (ήδη παραμετροποιημένων στα μηχανήματα) μπορεί να υπολογίσει το αξιόπιστα το ποσοστό λίπους του σώματος. Η συσκευή μετρά ολόκληρο το σώμα για την εξαγωγή αθροιστικού και συνολικού αποτελέσματος.

Λιπομέτρηση

Λιπομέτρηση

Αποφυγή λαθών στην πραγματοποίηση της μέτρησης

Κατά τη διάρκεια της ημέρας, η ποσότητα νερού στο σώμα μας τείνει να μετακινείται σταδιακά προς τα κάτω άκρα, λόγω της άσκησης πίεσης από την βαρύτητα της γης. Για τον λόγο αυτό, υπάρχει μια τάση τα πόδια και οι αστράγαλοι μας να πρήζονται το απόγευμα ή το βράδυ. Ο λόγος νερού στο πάνω και το κάτω μέρος του σώματος διαφέρει το πρωί ως το απόγευμα και αυτό σημαίνει ότι διαφέρει και η ηλεκτρική αντίσταση του σώματος μας. Για τον λόγο αυτό :

  • Είναι καλό τα μηχανήματα μέτρησης να χρησιμοποιούν ηλεκτρόδια τόσο στα χέρια όσο και στα πόδια (ηλεκτρόδια 4 ή 8 σημείων) για τη λήψη των μετρήσεων ώστε να μειώσουν την επίδραση αυτών των διακυμάνσεων στα αποτελέσματα των εκάστοτε μετρήσεων.
  • Είναι επίσης καλό οι μετρήσεις να διεξάγονται στο ίδιο περιβάλλον και κάτω από τις ίδιες συνθήκες μέτρησης όπως η ώρα, η θερμοκρασία, η ενυδάτωση, με τα ίδια ρούχα.
  • Αποφεύγουμε να κάνουμε μετρήσεις αν γνωρίζουμε ότι έχουμε κατακράτηση υγρών λόγω εμμήνου ρύσεως ή λήψης φαρμάκων.
  • Αποφεύγουμε να λαμβάνουμε μετρήσεις αμέσως μετά από έντονη άσκηση, μπάνιο ή σάουνα ή κολύμπι (καλό είναι η μέτρηση να γίνει 6-8 ώρες μετά),
  • Αποφεύγουμε να λαμβάνουμε μετρήσεις αμέσως μετά από κατανάλωση μεγάλης ποσότητας φαγητού (καλό είναι η μέτρηση να γίνει 3-4 ώρες μετά),
  • Αποφεύγουμε να λαμβάνουμε μετρήσεις αμέσως μετά από κατανάλωση μεγάλης ποσότητας αλκοόλ (καλό είναι η μέτρηση να γίνει  3-4 ώρες μετά).

Αν πραγματοποιηθεί μια μέτρηση κάτω από αυτές τις συνθήκες, η υπολογιζόμενη μέτρηση του λίπους μπορεί να διαφέρει σημαντικά από την πραγματικότητα, διότι η περιεκτικότητα του σώματος σε νερό μεταβάλλεται ανάλογα.

Το Bodystat έχει Πιστοποίηση Ποιότητας: FDA Validated, CE 0120 Medical Devices Directive, ISO 9002

Εφαρμογές του Bodystat 1500

* Μελέτες  Παχυσαρκίας
* Αξιολόγηση Αθλητών
* Εφαρμογές σε νεφροπαθείς
* Διαβήτης
* Επιστημονικός Εξοπλισμός για επαγγελματική χρήση από  Διαιτολόγους Διατροφολόγους

 

ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ ΦΑΓΗΤΟΥ

• Προτιμήστε τους παρακάτω τρόπους μαγειρέματος προκειμένου να αποφύγετε τις περιττές θερμίδες και τα λίπη και να κερδίσετε όλα τα θρεπτικά συστατικά των τροφίμων.

 

  1. στο φούρνο
  2. βραστά
  3. στη σχάρα
  4. στον ατμό
  5. στο γκριλ

• Αποφύγετε την προσθήκη βουτύρου επάνω στα διάφορα φαγητά (π.χ. πατάτες). 2 κουταλάκια του γλυκού βούτυρο σας βαραίνουν με 200 θερμίδες και 22γραμμ. λιπαρών.

• Στα φαγητά σας μπορείτε να.προσθέσετε όση ποσότητα λεμονιού και ξυδιού επιθυμείτε.

• Για να νοστιμίσετε τα φαγητά σας χωρίς να προσθέσετε επιπλέον θερμίδες χρησιμοποιήστε μπαχαρικά. Μπορείτε να προσθέσετε όση ποσότητα θέλετε απο ρίγανη, βασιλικό, κολίανδρο, θυμάρι, κανέλα, πιπέρι, πάπρικα, μοσχοκάρυδο, μαϊντανό, φασκομηλιά, δεντρολίβανο.

• Επίσης μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μουστάρδα που δεν αποδίδει πολλές θερμίδες καθώς και μαγιονέζα με λίγα λιπαρά.

• Αντικαταστήστε τα «παχυντικά» τρόφιμα με υγιεινότερα αλλά εξίσου γευστικά. Συμβουλευτείτε τον παρακάτω πίνακα.

ΑΝΤΙ ΓΙΑ ΠΡΟΤΙΜΗΣΤΕ
Μοσχαρίσια παϊδάκια Μοσχαρίσιο φιλέτο
Ψάρι τηγανητό αλευρωμένο Ψητά ή βραστά ψάρια και θαλασσινά
Ολόκληρο αυγό Ασπράδι αυγού
Κρουασάν, ψωμί μπριος, ντόνατς Ψωμί ολικής αλέσεως
Αλμυρά κρακεράκια Κράκερ ολικής αλέσεως
Μπισκότα σοκολάτας, βουτύρου κλπ. Μπισκότα με αλεύρι ολικής αλέσεως και δημητριακά
Ξηρούς καρπούς Ποπ-κορν χωρίς βούτυρο
Παγωτό Γιαούρτι και φρούτα
Μαγιονέζα Μαγιονέζα με λίγα λιπαρά ή μουστάρδα
Salad dressing Λαδόξυδο και λεμόνι
Ζωικό βούτυρο Φυτική μαργαρίνη

• Μαγειρέψτε το κοτόπουλο ψητό αντί για τηγανητό. Μία μερίδα τηγανητό κοτόπουλο σας δίνει περίπου 364 θερμίδες ενώ μία μερίδα ψητό μόλις 266.

• Αποφύγετε να προσθέτετε στα φαγητά σας επιπλέον τυρί. 2 κουταλιές της σούπας τριμμένο τυρί σας επιβαρύνουν με 80 θερμίδες.

• Αποφύγετε το περιττό ελαιόλαδο. Στο μαγείρεμα πχ των όσπριων και των λαδερών αντιστοιχεί σε κάθε μερίδα 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο, το οποίο είναι καλύτερα να προσθέτουμε ωμό στο τέλος.

ΕΞΟΔΟΣ ΓΙΑ ΚΑΦΕ Ή ΠΟΤΟ

• Αν συνηθίζεται να πίνετε τον καφέ σας γλυκό προσπαθήστε να προσθέτετε το πολύ 2 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη. Κάθε κουταλάκι σας δίνει 20 θερμίδες. Επίσης αν προσθέτετε γάλα προτιμήστε το αποβουτυρωμένο.

• Αν σας αρέσει μαζί με τον καφέ σας, το τσάι ή τον χυμό σας να απολαμβάνετε και ένα κουλουράκι σκεφτείτε οτι ένα μεγάλο σπιτικό κουλούρι σας δίνει 234 θερμίδες και ένα συνοδευτικό μπισκοτάκι (όπως αυτά που δίνουν στις καφετέριες) 50 θερμίδες. Προτιμήστε να φάτε κάποιο φρούτο που επίσης θα σας δώσει και περισσότερα θρεπτικά συστατικά.

• Αν καταναλώνετε συχνά σάντουιτς προτιμήστε να τα γεμίσετε με λαχανικά και τυρί ή ζαμπόν με λίγα λιπαρά. Αποφύγετε επίσης τις σως και το βούτυρο. Μία κουταλιά της σούπας μαγιονέζα σας επιβαρύνει με 100 θερμίδες και 2 κουταλάκια του γλυκού βούτυρο με 90 θερμίδες.

• Επίσης αν μαζί με τον καφέ σας επιθυμείτε και μία σοκολάτα σκεφτείτε οτι μία ολόκληρη σοκολάτα (100γραμμ.) περιέχει 500 θερμίδες, όσες δηλαδή και μία μερίδα κοτόπουλο με πατάτες στο φούρνο. Αν δεν μπορείτε να αντισταθείτε στην σοκολάτα προτιμήστε ένα σοκολατάκι που σας δίνει μόνο 50 θερμίδες.

• Αν συνοδεύετε τις νυχτερινές σας εξόδου με λίγο αλκοόλ, προσπαθήστε τουλάχιστον να μην καταναλώσετε περισσότερα απο 2 ποτήρια. Μία δόση ουίσκι σας δίνει 100 θερμίδες. Επίσης αποφύγετε να συνδυάζετε το ποτό σας με αναψυκτικά τύπου κόλα καθώς σας επιβαρύνουν με 50 περίπου θερμίδες η μία δόση.

• Προσπαθήστε να αποφύγετε τους ξηρούς καρπούς που σας σερβίρουν με το ποτό σας. Ένα μπολάκι με ξηρούς καρπούς θα σας δώσει τουλάχιστον 200 θερμίδες.

Θερμιδομετρητής

Υπολογίστε τις θερμίδες που καταναλώνετε χρησιμοποιώντας τον παρακάτω θερμιδομετρητή.

Θερμιδομετρητής

Επισκέπτες

Εμφανίσεις Περιεχομένου : 116671